半熟卵のスコッチエッグ

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こんばんは～♪

今週も皆様お疲れ様でございました＾＾


さて、毎朝見ている「ごちそうさん」

今週はスコッチエッグがキーポイントみたいですね。

スコッチエッグ、

えぇ、私はそんな面倒くさいの作ったことないです（苦笑）

ハンバーグまでかなぁ

でもでも中身が半熟だったら、食べたいかも！！


スコッチエッグってイギリスの食べ物なんですけど～

よく、ロンドンでは軽食として売られてました、おかずっぽくはなかったね。

ロンドンの有名なデパート「フォートナムメイソン」のお惣菜として

登場したのがそもそもの始まりだとか。

我が家もフォートナムメイソンは何度か行きましたが

紅茶とお菓子買っただけだったなぁ～

ショーウインドは綺麗やったけど＾＾


冷静に考えてみて～

ゆで卵を揚げるから、よけいパサつくんだよね＾＾


なので、最初から半熟卵を入れるべし！！

我が家は半熟卵はよく作りますよぉ～

沸騰したお湯に6分。

はい、それだけです。

明日は、それにハンバーグネタを着せて

スコッチエッグに初挑戦してみよっかなぁ!(^^)!


明日も皆様が笑い溢れる素敵な一日を過ごせますように。。。。

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