半熟卵のスコッチエッグ

こんばんは～♪

今週も皆様お疲れ様でございました＾＾


さて、毎朝見ている「ごちそうさん」

今週はスコッチエッグがキーポイントみたいですね。

スコッチエッグ、

えぇ、私はそんな面倒くさいの作ったことないです（苦笑）

ハンバーグまでかなぁ

でもでも中身が半熟だったら、食べたいかも！！


スコッチエッグってイギリスの食べ物なんですけど～

よく、ロンドンでは軽食として売られてました、おかずっぽくはなかったね。

ロンドンの有名なデパート「フォートナムメイソン」のお惣菜として

登場したのがそもそもの始まりだとか。

我が家もフォートナムメイソンは何度か行きましたが

紅茶とお菓子買っただけだったなぁ～

ショーウインドは綺麗やったけど＾＾


冷静に考えてみて～

ゆで卵を揚げるから、よけいパサつくんだよね＾＾


なので、最初から半熟卵を入れるべし！！

我が家は半熟卵はよく作りますよぉ～

沸騰したお湯に6分。

はい、それだけです。

明日は、それにハンバーグネタを着せて

スコッチエッグに初挑戦してみよっかなぁ!(^^)!


明日も皆様が笑い溢れる素敵な一日を過ごせますように。。。。

タグ：半熟卵のスコッチエッグ

ごちそうさん ネタバレ オムレットライス

おはようございます～♪

台風が近づいてるせいなのか

関西は朝からしとしと雨です＾＾

どこかから、くちなしの花のような香りが。。。気のせいかな。



さて、ごちそうさまが始まって一週間。

あまちゃんほどは気合を入れてませんが

とりあえず見ています。

うん、いつもの朝ドラのテンションなので、これが普通。



今日はめ以子が弱ったおばあちゃんのためにいちごを探しに行き

やっと手に入れたいちごを川に落としてしまうというお話でした。

雨の中いちごを探しに行っため以子をおばあちゃんは

「ありがとう、ごちそうさま」と食べてないのにごちそうさまを言います。

ご馳走さまとは、食べ物がない時代に

馬で馳せまわって、食べ物を用意したという意味があるそうで

め以子がおばあちゃんのために苦労して手に入れようとした

その行為に対して、おばあちゃんは

「ご馳走さま」とめ以子の手に書きます。


素敵な話やなぁ～ちょっとうるうるしちゃいました。

でもこっからがもっと素敵☆

川にいちごを落としたと泣いてため以子を見ていたゲンタは

雨の中、川中を探していちごを届けてくれます

なんてエエ子なんや！！ガキ大将のくせにぃ！！

おばあちゃんは幸せそうに、いちごを食べます。

そのシーンがなんともまた良かった！

そしてお店では美味しそうなオムレットライスが完成して

ほおばるめ以子が、また可愛いっ

あぁ、食べたいわぁ～




時は流れて、おばあちゃんはぬか床になっちゃって（ええええっ）

来週からはめ以子は杏ちゃんに変わります。


脳裏に焼き付いたオムレットライスはＮＨＫでレシピ公開↓

http://www1.nhk.or.jp/gochisosan/

誰か作ってくれへんかなぁ～＾＾；


今日も皆さまがおなかいっぱい幸せな一日を過ごせますように。。。

タグ：オムレットライス